压力和沸点 表中所列的液体沸点是指在 1 bar 大气压力下的沸点。 如果改变液体上方的压力，其沸点也将会随之改变。 以水为例，众所周知，压力越低，沸点也就越低。 根据水与制冷剂 R134a 的蒸汽压力曲线可以看出，在压力恒定的情况下，蒸汽因温度下降而变为液体（在冷凝器中），或者制冷剂因压力下降而由液态变为汽态（在蒸发器中）。     水的蒸汽压力曲线 A -  液态 B -  气态 C -  水的蒸汽压力曲线 1 -  液体上方的压力（绝对压力），单位：bar 2 -  温度（℃）   制冷剂 R134a 的蒸汽压力曲线 A -  液态 B -  气态 D -  制冷剂 R134a 的蒸汽压力曲线 1 -  液体上方的压力（绝对压力），单位：bar 2 -  温度（℃）